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Exportaciones de manzanas registraron un fuerte crecimiento en 2025

El sector frutícola argentino cerró el año con un avance cercano al 17% en los volúmenes exportados, según datos oficiales de SENASA. Brasil se consolidó como principal destino, aunque la canasta exportadora se achicó en cantidad de países.

enero 12, 2026
en Interés General
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Las exportaciones de manzanas argentinas experimentaron un crecimiento notable durante 2025, con un avance interanual cercano al 17%, de acuerdo con las estadísticas oficiales del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA). En total, los envíos al exterior superaron las 91.500 toneladas, marcando un punto de inflexión en la dinámica de colocaciones internacionales del complejo frutícola.

La evolución de los volúmenes exportados en los últimos años muestra una trayectoria con altibajos: tras un pico histórico de casi 110.000 toneladas en 2020 y una caída pronunciada hasta cerca de 70.000 toneladas en 2022, la tendencia se consolidó al alza hasta 2025, con un salto significativo en la última campaña.

Brasil se destacó como principal destino, concentrando el 44% del total de las colocaciones externas de manzanas argentinas en 2025, lo que refleja una mayor integración comercial dentro del Mercosur y una demanda estable que favorece la logística por cercanía. En los últimos diez años, el volumen exportado a ese mercado creció un 86% y su participación sobre el total aumentó en 19 puntos porcentuales.

A pesar de estos avances, el sector enfrentó una reducción en la cantidad de destinos internacionales: en 2025, las exportaciones de manzanas alcanzaron 28 países, frente a 37 mercados en 2016. Esta concentración de mercados explica, en parte, el crecimiento relativo de los denominados “otros destinos”, que ganaron participación porcentual sobre un total más reducido.

En cuanto a precios, el valor promedio FOB declarado durante 2025 se ubicó en 0,81 dólares por kilo, lo que representa una mejora del 5% respecto de 2024 y del 17% frente al promedio de los últimos cinco años (2020–2024). Aunque positivo, este nivel aún queda por debajo de los máximos históricos registrados en 2017, lo que indica espacio para mejorar la rentabilidad del sector.

Los mercados asiáticos aparecen como una de las principales oportunidades de crecimiento a mediano y largo plazo, ya que mostraron valores promedio superiores al precio FOB general, aunque el volumen exportado hacia esa región sigue siendo reducido, lo que limita su impacto en los resultados globales.

En síntesis, el crecimiento de las exportaciones de manzanas en 2025 refleja tanto la recuperación del sector como la necesidad de diversificar mercados y consolidar estrategias que impulsen aún más las colocaciones externas del producto argentino.

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