Más de 1.000 kilos de carne de dudosa procedencia fueron decomisados este jueves en una serie de operativos realizados en carnicerías, depósitos y comercios de General Roca. Los productos, que incluían carne en estado de descomposición y sin identificación sanitaria, fueron destruidos.
Los procedimientos, realizados para proteger la salud pública y evitar la faena clandestina, fueron llevados a cabo de forma conjunta por el Ministerio de Desarrollo Económico y Productivo de Río Negro, la Secretaría de Ganadería provincial, y la Brigada Rural y Policía Montada.
El decomiso de los 1.030 kilos de carne se realizó en el marco de la Ley Provincial de Ganadería N.º 2534 y el Código Alimentario Argentino. La carne fue destruida en las instalaciones de Fricader bajo acta y con testigos, de acuerdo con la normativa vigente.
