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La ganadería rionegrina elevó su stock a 700.000 cabezas y multiplicó la faena local

El rodeo bovino registró un incremento superior al 75% junto a una mejora en los índices reproductivos y la expansión de la superficie forrajera. El volumen de procesamiento regional alcanzó las 170.000 cabezas anuales.

El sector ganadero completó un ciclo de expansión productiva caracterizado por el incremento sostenido del rodeo bovino, la mejora en los indicadores de parición y el fortalecimiento de la capacidad de engorde regional. Según los datos técnicos presentados en la 30° Expo Rural de la Comarca en Viedma, el stock total pasó de 400.000 a aproximadamente 700.000 animales, mientras que la eficiencia reproductiva se elevó del 52% al 62%.

Este crecimiento en cantidad de hacienda estuvo acompañado por un cambio en el procesamiento. La faena local registró un incremento del 70%, alcanzando un promedio de 170.000 cabezas anuales, impulsada por un aumento de cinco veces en el número de bovinos terminados dentro de la región. A su vez, la base de cría y genética mostró una diversificación con la expansión de los establecimientos cabañeros, que pasaron de 10 a 25 recintos especializados.

La sustentabilidad del esquema productivo se apoyó en la ampliación de la superficie destinada a la producción de alimento. El área implantada con maíz creció de 12.000 a 28.000 hectáreas, mientras que las pasturas y verdeos forrajeros superan las 50.000 hectáreas, sumando 9.200 nuevas hectáreas de alfalfa en el último período. En el Valle Inferior, esta integración agrícola-ganadera abarca 6.800 hectáreas de pasturas, 4.000 de maíz y un rodeo de 20.000 bovinos bajo sistemas de riego.

El sector proyecta la incorporación de infraestructura por aproximadamente 85 millones de dólares mediante financiamiento internacional. El paquete de obras contempla la modernización de los sistemas de riego en el área de IDEVI, redes de electrificación rural entre General Conesa y Guardia Mitre, y el acondicionamiento de nuevas superficies productivas en Negro Muerto y Margen Norte.

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