Fiesta Nacional de la Manzana 2026: el Municipio abrió las licitaciones para gastronomía y proveedores

La Municipalidad de General Roca puso en marcha la maquinaria organizativa para la Fiesta Nacional de la Manzana 2026 a través de la apertura de dos licitaciones públicas clave que definirán el perfil de servicios del evento. La primera de ellas, identificada como la Licitación Pública N° 51/2025, está centrada en la concesión de los espacios gastronómicos que funcionarán dentro del predio. Los comerciantes y emprendedores del rubro interesados en formar parte de la oferta culinaria de la fiesta ya pueden acceder a los Pliegos de Bases y Condiciones de manera digital a través del sitio web oficial del evento.

En simultáneo, la administración local convocó a la Licitación Pública N° 52/2025, la cual busca seleccionar a los proveedores que tendrán la exclusividad en la provisión de alimentos, bebidas y hielo para todos los puestos gastronómicos del predio. Esta medida busca garantizar un estándar de calidad y una logística unificada para el abastecimiento durante las jornadas que dure la festividad. Al igual que en el caso anterior, los pliegos se encuentran disponibles para su descarga en la plataforma oficial de la Fiesta de la Manzana.

Para ambas convocatorias, el cronograma administrativo es sumamente ajustado. Los interesados tienen tiempo hasta el próximo 9 de enero de 2026 a las 12:30 horas para presentar sus ofertas formales en la Mesa de Entradas de la Municipalidad. El proceso de apertura de sobres se realizará en dos instancias diferenciadas dentro del Concejo Deliberante: el lunes 12 de enero se conocerán las propuestas para los puestos gastronómicos, mientras que el miércoles 14 de enero se procederá con la apertura de las ofertas para los proveedores exclusivos, ambas citas programadas para las 10:30 de la mañana.

Desde el municipio recordaron que para facilitar el acceso a la información y resolver dudas técnicas, se han habilitado canales de contacto telefónico y vía correo electrónico con las áreas responsables. Los interesados pueden comunicarse a los números 298-431414 (interno 2213) o al celular 2984-631293. También se reciben consultas a través de las casillas de correo de la organización, asegurando que todos los potenciales oferentes cuenten con las herramientas necesarias para participar de esta edición de la fiesta que, como cada año, promete ser un motor económico vital para la ciudad y la región.